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なぜか、イカが安いと圧力鍋でイカめしを作るのは夫であります。

昨日、仕事から帰宅するとイカめしが出来てました。

イカの足も細かく刻んでもち米に混ぜて炊くので
食感が楽しめるのが、夫のアレンジです。

もち米の量が難しいそうで、入れすぎるとパンクする……
6割ぐらいが目安だそうです。

胡瓜の浅漬け(茄子も入れれば彩り、きれいだったなぁ)

茗荷と卵のお吸い物だけ私が作りました。
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高倉健さんの映画「あなたへ」でもイカ飯実演販売がありますよね。今年は男性陣にイカ飯作りブームが到来するかも!?(笑)
2012/08/28 06:52 |オスカー #-URL[ 編集 ]

高倉健

> オスカーさんへ

高倉健、81歳だそうで驚きです。
立ってるだけで絵になる役者ですね。
蕎麦打ちが男性に人気ですが
次はイカめしかもしれませんね。
2012/08/29 06:44 |アキバの行政書士 #-URL[ 編集 ]

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